Resep Jamur Kuping Hitam Crispy | Teknik Menyiapkan Jamur Kuping Hitam Crispy yang Bisa Manjain Lidah

Erik Porter   05/08/2020 09:16

Jamur Kuping Hitam Crispy
Jamur Kuping Hitam Crispy

Sedang mencari inspirasi resep jamur kuping hitam crispy yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping hitam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kuping hitam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep jamur kuping hitam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur kuping hitam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur Kuping Hitam Crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Kuping Hitam Crispy:
  1. Gunakan 1 bungkus jamur kuping hitam ±200 gram
  2. Ambil Minyak untuk menggoreng
  3. Ambil Tepung kering :
  4. Sediakan 125 gr tepung terigu
  5. Gunakan 1 sdm tepung beras
  6. Ambil 1 sdm tepung maizena
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan Tepung basah :
  11. Ambil 2 sdm ambil dari adonan tepung kering
  12. Siapkan Air secukupnya, adonan tidak cair tapi juga tidak encer
Cara membuat Jamur Kuping Hitam Crispy:
  1. Cuci bersih jamur kuping lalu rebus sekitar 15 menit/setengah matang, angkat, tiriskan kemudian pisahkan perlembar.
  2. Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering.
  3. Masukkan potongan jamur kuping ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering sambil diaduk2 hingga tepung menempel sempurna dan kebaskan, sisihkan (jika tepung kering dirasa kurang tambahkan sesuai takaran resep diatas)
  4. Panaskan minyak goreng, goreng jamur kuping hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
  5. Jamur crispy siap di sajikan. Bisa langsung dicocol saos atau di tabur bumbu kering aneka rasa. Yummy…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Kuping Hitam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved