Resep Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah | Cara Gampang Menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang Lezat

Daisy Briggs   06/07/2020 06:00

Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing pedas ala mama aku yah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kangen masakan mama,nanya resep langsung eksekusi daging kambing korban kemarin 🤭 karna alhamdulillah. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
  1. Gunakan 1/2 kg daging kambing
  2. Sediakan 7 siung Bawang merah iris
  3. Gunakan 6 siung Bawang putih
  4. Ambil 15 biji Cabe merah iris
  5. Siapkan 11 biji Cabe rawit iris
  6. Sediakan 4 biji Kemiri
  7. Ambil 1/2 sdt Merica
  8. Sediakan 1 buah Tomat (ukuran kecil) iris
  9. Siapkan 2 ruas kencur iris tipis
  10. Gunakan 2 ruas jahe iris tipis
  11. Siapkan 2 cm lengkuas geprak
  12. Sediakan 3 lembar Daun salam
  13. Sediakan 2 lembar Daun jeruk ukuran besar ,buang tulangnya
  14. Sediakan 1 sdm Garam atau secukupnya selera masing" ya
  15. Ambil Gula merah kira" sejempol kaki ya 🤭
  16. Sediakan 5 sdm Kecap
  17. Ambil 1 lt Air ,supaya daging embeknya empuk

Yah, apapun itu yang jelas saya suka sekali dengan petol ini. Jadi kali ini saya share resep pentol setan Surabaya ala saya, semoga suka ya. Resep Sate Padang Asli Bumbu Kuah Kental Minang. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Cara membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
  1. Potong daging kambing kecil" dan cuci bersih.kemudian tiriskan
  2. Uleg sampai halus merica,garam,bawang putih dan kemiri,kemudian iris tipis" bawang merah,cabai,jahe dan kencur serta tomat
  3. Tumis bumbu yg di iris"tadi sampai layu,kemudian masukan lengkoas,daun jeruk dan daun salam,serta tomat aduk" setelah semua layu masukan bumbu halus tadi,tumis sampai matang,setelah itu masukan gula merah
  4. Kemudian masukan daging kambing,tumis sampai berubah warna.lalu masukan air sampai semua daging terendam.tutup dan biarkan agak empuk dan asat.
  5. Setelah air agak surut masukan kecap,lalu tutup kembali sampai asat,jangan lupa ya aduk" biar ga gosong.sudah matang siyang di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Aku dan Mama tinggal di sebuah rumah yang lumayan besar. Seperti malam kemarin, aku dan Mama lagi makan malam berdua. Malam itu Mama terlihat cantik sekali. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved