Resep #51. Semur Ayam | Cara Gampang Membuat #51. Semur Ayam, Menggugah Selera

Josie Hodges   27/06/2020 12:30

#51. Semur Ayam
#51. Semur Ayam

Anda sedang mencari ide resep #51. semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #51. semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #51. semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep #51. semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #51. semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #51. Semur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #51. Semur Ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam (Potong 12)
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 4 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 batang sereh, di geprek
  5. Ambil 1 blok kecil gula merah
  6. Sediakan 6 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
  7. Sediakan 5 siung bawang merah, di iris
  8. Sediakan 2 ruas lengkuas, di geprek
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Gunakan Secukupnya air
  12. Gunakan Secukupnya minyak
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Gunakan 8 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 sendok makan ketumbar
  17. Gunakan 1/2 buah pala
  18. Ambil 5 butir kemiri
  19. Gunakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan #51. Semur Ayam:
  1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu, masukan bumbu halus. Aduk merata sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Aduk sampai layu.
  3. Masukan air secukupnya, biarkan mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula merah dan kecap. Aduk merata.
  4. Masukan ayam, tahu (kebetulan punya tahu goreng sisa semalam). Tutup panci. Biarkan mendidih, kecilkan api, masak sampai bumbu matang dan meresap ke dalam ayam dan tahu).
  5. Setelah dirasa cukup, test rasa, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #51. semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved